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[카드뉴스] 1000번 계란후라이(수플레 오믈렛) 레시피 조회수 : 13655

달고나 커피 다음 미션, '1000번 계란 후라이' 레시피
@@위에 시럽 뿌려 먹으면 그렇게 맛있다고,,,♥


1.달걀 3개를 흰자와 노른자 따로 분리해준다

2.흰자에 설탕을 살짝 넣고 거품이 단단해질 때까지 저어준다

3.흰자 거품에 노른자를 넣고 가볍게 한두 번 섞어준다

4.팬에 기름을 두르고 계란을 넣어 약불로 구워준다

5.아랫면이 노릇해진 후 오믈렛을 반으로 접어주면 끝!


카드뉴스 제작 minjoo@hankyung.com


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